DiteCheese®


Si fa presto a dire formaggio!

Quanti tipi ne esistono?
Quanti abbinamenti e quali usi è possibile farne? Infiniti potremmo dire. Conoscerli tutti è impossibile, ma possiamo iniziare da qui, da Ditecheese.

Ditecheese è la mostra mercato che ospita una selezionata raccolta di aziende del settore caseario, accompagnate da birre artigianali, vini del territorio umbro e cake design, stiamo lavorando per una nuova edizione ricca di ospiti e appuntamenti e per questo dovrete aspettare fino ad aprile 2014.

A causa di questioni organizzative abbiamo deciso di rinviarlo al prossimo anno, così da poterlo concentrare in un solo week end, piuttosto che una settimana (come avremmo dovuto obbligatoriamente fare quest'anno) e permettere la partecipazione di più produttori. A presto!

Programma

Oltre alla vendita di formaggi e prodotti affini, la manifestazione ospita incontri tematici, workshop, degustazioni (C.Tasting) e lo spazio Happycheese, dedicato all'aperitivo.

Un mondo pieno di gusto

Esperti assaggiatori, pasticceri e sommelier vi accompagneranno alla scoperta di questo gustoso mondo.